Atelier cuisine

Le 15 Octobre, les femmes du groupe de parole se sont retrouvées à l'occasion d'un atelier cuisine au Centre Socioculturel André Malraux pour préparer un cake. Recette du jour : un cake au citron, plutôt sucrée « au dire de certaines ! ;) ».

Pour patienter pendant la cuisson... Quelques petits jeux organisés par Aminata, Charlotte et Mathilde avant de passer à la dégustation !

D'autres rendez-vous sont prévus le 19 Novembre, le 10 Décembre, et 14 Janvier. 

Pour les plus gourmands, vous pouvez retrouver ci-dessous la recette du cake. A vos fourneaux !  

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Préparation d'un cake 

Ingrédients :                  

6 œufs 

300g de sucre 

300g de farine 

2 verres d'huile

2 sachets de levure

2 sachets de sucre vanillé 

1/2 verre de lait

Zeste de citron 

Matériel :

Un fouet

Un saladier

Un moule à gâteau 

Une balance

Un verre

Préparation :

1) Mélanger les œufs, le sucre, le sucre vanillé puis l'huile.

2) Ajouter la farine et la levure petit à petit.

3) Ajouter le lait.

Bien mélanger entre chaque étape.

4) Préchauffer le four à 180°

5) Beurrer et fariner le moule. Y verser la pâte.

6) Faire cuire environ 35 minutes.

7) Laisser refroidir avant de déguster !